ワインの銘柄とは？|大人のワイン入門
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ワインの銘柄とは？
ワインの銘柄は実にさまざまあります。それをどう読めばいいのでしょうか？
- 名前があれば、ブレンドとは言えない
- ワインのラベルを見ると、いろいろな名前が書かれています。例えば、「シャブリ」、「ドン・ペリニヨン」、「ボージョレ」なんかは、どこかで見聞きしたことがあるでしょう。ワインの銘柄は、産地名、葡萄の品種名、醸造元の名前などで付けられているので必ずしもブランドではありません。注意が必要です。
- 同じ銘柄でも全く違うワイン
- 産地名を銘柄にしているワインだと、同じ名前のワインを買って来ても、ぜんぜん違う味でがっかりすることもあります。それは、造り手が違っているのですね。ブドウの品種が銘柄になっていると、同じブドウを使っていれば同じ名前になってしまうので、こうなると、全く違うワインです。銘柄だけでなく、造り手や産地など細かなことを記録しておきましょう。